澳洲热门专业营养师及院校推荐

    营养师目前在西方相当普遍，他们可以在医院的病房、社区中心、公共机构、政府的食品管理机构、私人诊所和咨询、和培训以及营养研究领域进行工作。在营 养和饮食越来越受到重视的、人口老龄化严重的美国、澳大利亚等发达国家，营养师已经成为一种收入较高、受人尊重的职业。

　　澳洲营养师协会(Dietitians Association of Australia，简称DAA)是国家专业机构，成立于197几年。除了培养大批的营养师人才外，还对以营养师为提名的移民申请人士提供评估。

　　营养师协会的会员主要分为两种，一种是具有专业认证资格证书的会员，另一种是没有专业认证资格证书的会员。要成为专业资格认证的会员，就必须是本科学位是理学学士 (Bachelor of Science)，而硕士学位是被DAA 认证的；或者本科学位直接是被DAA认证的；或者通过DAA监管的专业考试。

　　推荐院校：

　　1. 林肯大学

　　课程名称：BachelorofScience(FoodScience)理学学士(食品科学)

　　课程描述如下：

　　理学学士学位具备的教学理念，课程强调的是食品和纤维质生产所需的重要科学技术。我们的科学知识、研究以及教学风格都围绕着一个核心，那就是可持续管理和维持我们的土地、水、空气以及其它自然资源。

　　入学要求：

　　1)完成国内大学一年级在读学生，学术成绩。

　　IELTS：6.0(单项5.5分以上)

　　2)国内完成高三或完成高二的学生，高中平均成绩要求：高三毕业生，平均成绩65分以上。

　　完成高二的学生，平均成绩80分以上。

　　具体学习安排如下：

　　较快预科课程(2学期)+较快学士学位课程，雅思5.5分(单项不低于5.0)

　　开学日期本科课程：2月/7月

　　预科课程：2月(1短期)；7月/11月(较快)

　　学费：20，800新币/年

　　2. 奥克兰大学

　　课程名称：BachelorofScience(FoodScience)理学学士(食品科学)

　　课程描述如下：

　　食品科学包括食品安全、食品质量、储藏工艺改进等各个领域。食品科学要求学生对化学、生物、加工、冷藏进行深层次的了解和掌握。

　　入学要求：

　　1)国内高中毕业生，同时完成大学本科一年级的学生，学术平均成绩以上

　　IELTS：6.5(单项6分以上)

　　2)国内完成高三或完成高二的学生，高中平均成绩

　　3. 梅西大学

　　课程名称：BachelorofScience(HumanNutrition)

　　理学学士(营养学)

　　课程描述如下：

　　营养学专业旨在培养学生形成清晰的营养学基础原理，所涵盖的领域包括：食物组成、人体对营养元素的需求、以及人体是如何处理和吸收食物以及营养 物质。其它学习领域还包括：在营养元素过剩或缺乏状态下引发的人体生理变化、人类在不同生命阶段对于营养物质需求的改变，比如：孕育新生命、新生儿出生、 发育成长阶段、成人阶段以及老年。

　　通过学习本课程，学生将形成对于营养学、生物化学以及生理学的综合理解，从而为提高不同年龄阶段的个人及人群健康、以及社区健康打下坚实的知识基础。本专业同时还包括实习培训阶段，包括：饮食评估、人体营养组成评估以及进行发散性思维所需要的技能培训。

　　同时，本专业海包括了一些与其它专业相结合形成复合型学科领域的通道，其中包括了运动科学、生物化学、生理学等。

　　入学要求：

　　1)国内高中毕业生，同时完成大学本科一年级的学生，学术成绩。

　　IELTS：6.0(单项6分以上)

　　大学期间需完成以下大学基础课程：化学、数学、生物学。

　　2)国内完成高三，高中平均成绩70分以上